Appron

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Oktoberfest ist überall: Obatzda ist Kult in Bayern und darf in keinem Biergarten fehlen. Zünftig serviert auf dem Holzbrett mit Zwiebelringen und einer Brezen wird der würzige Brotaufstrich auch von Vegetariern heiß begehrt. - Reicht für ca. 1,6 kg Dip.

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ZUTATEN

Paprika, Kümmel, Zwiebel, Pfeffer, Schnittlauch, Bärlauch.



BESCHREIBUNG

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Aufgschmiert is! Spätestens wenn die Resi die dritte Maß Bier auf den Tisch stellt, ist es Zeit für eine vernünftige Grundlage. Haxe und Schweinsbraten sind nicht so dein Ding? Dann hol dir einen vegetarischen bayerischen Klassiker aufs Vesperbrettl: den Obatzdn! Sein Markenzeichen ist die würzig-geschmeidige Mischung aus gut gereiftem Camembert, Paprika und Kümmel. Perfekt als schneller Snack und garantiert eine kulinarische Überraschung für Gäste aus dem Ausland!

- Reicht für ca. 1,6 kg Dip.


DIP-TIPP

PRODUKTDETAILS

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Für 100g Dip 2 EL Quark, 2 EL Joghurt, 2 TL Dipster Strammer Bayer und 1 Prise Salz in einer Schüssel anrühren. Unser Tipp: Saure Gurke, fein gehackt dazugeben.




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