Blitz Pizza mit Seniore Promodore

ZUTATEN

ZUTATE

Arbeitszeit:
25 mins
|
Schwierigkeitsgrad:
Schwirigkeitsgrad

Für 4 Pizzen
2 Rollen fertiger Pizzateig (oder nach Pizzateigrezept - siehe unten)

Für die Pizzasoße
3 EL Tomatenmark
2 TL Seniore Promodore
1 EL Olivenöl
1 TL Wasser

ZUBEREITUNG

ZUBEREITUNG

1. Für die Tomatensoße Tomatenmark, Olivenöl, Wasser und Dipster Seniore Promodore miteinander vermengen. Den Pizzateig mit der Soße bestreichen.
2. Die Pizza nach Wunsch belegen, beispielsweise mit dünnem Bacon, Mozzarella und auf die fertige Pizza noch frischen Rucola.
3. Die Pizza im vorgeheizten Ofen bei 200° Umluft etwa 20 Minuten backen.

Zutaten für Pizzateig
500 g Mehl
1/2 Packung Trockenhefe
2 EL Olivenöl
300 ml lauwarmes Wasser
2 TL Salz

Rezept
1. Alle Zutaten für etwa 10 Minuten kneten.
2. Den Teig abgedeckt 30 Minuten an einem warem Ort gehen lassen. Anschließend auf ein bemehltes Brett geben und ausrollen.

 

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