Don Mafiosos Blitz-Bolognese

Don Mafiosos Blitz-Bolognese

ZUTATEN

ZUTATE

Arbeitszeit:
30 mins
|
Schwierigkeitsgrad:
Schwirigkeitsgrad

Für 4 Personen
500 g Rinderhack
1 Karotte
1 Fenchel
2 El Tomatenmark
1 Dose Tomaten (stückig)
2 Zehen Knoblauch
2 El Dipster Don Mafioso
Salz, Pfeffer, Zucker
Öl zum Anbraten

ZUBEREITUNG

1. Zwiebeln und Möhren schälen. Zusammen mit dem Fenchel in feine Würfel hacken. Knoblauch fein reiben.
Petra_DonMafiosi-3
2. Das Fleisch in etwas Öl anbraten.
Petra_DonMafiosi-2
3. Dipster Don Mafioso, Zwiebeln, Gemüsewürfel, Knoblauch und Tomatenmark zu dem Fleisch geben und bei mittlerer Hitze braten.
Petra_DonMafiosi-4
4. Tomaten zugeben und bei geschlossenem Deckel 20 Minuten garen. Bei Bedarf mit Salz und Pfeffer nachwürzen.
Petra_DonMafiosi-5
5. Während die Soße gart die Spaghetti nach Packungsanleitung in Salzwasser kochen.
6. Die Bolognese zu den Spaghetti geben und zusammen mit Parmesan genießen.

ZUBEREITUNG

1. Zwiebeln und Möhren schälen. Zusammen mit dem Fenchel in feine Würfel hacken. Knoblauch fein reiben.
Petra_DonMafiosi-3
2. Das Fleisch in etwas Öl anbraten.
Petra_DonMafiosi-2
3. Dipster Don Mafioso, Zwiebeln, Gemüsewürfel, Knoblauch und Tomatenmark zu dem Fleisch geben und bei mittlerer Hitze braten.
Petra_DonMafiosi-4
4. Tomaten zugeben und bei geschlossenem Deckel 20 Minuten garen. Bei Bedarf mit Salz und Pfeffer nachwürzen.
Petra_DonMafiosi-5
5. Während die Soße gart die Spaghetti nach Packungsanleitung in Salzwasser kochen.
6. Die Bolognese zu den Spaghetti geben und zusammen mit Parmesan genießen.

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